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SPORT ET LOISIRS

Cinq aliments à bannir avant une course

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©iStock / City Presse

Pour les challengers, qui préparent parfois des courses des mois durant, l'entraînement n'est pas le seul gage de réussite. Il faut en effet adopter une alimentation de compétition et faire une croix sur certains aliments qui peuvent être un frein au bon déroulement de l'objectif.

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©iStock / City Presse

1/ Les produits laitiers

Les produits laitiers ne sont pas toujours les amis des coureurs ! En effet, le lactose est difficile à digérer pour l'estomac, et peut provoquer des nausées et des douleurs lors de la course. Il est donc conseillé de supprimer le lactose au moins vingt-quatre heures avant le top départ.

2/ Les aliments gras

Ce n'est pas un scoop, tout ce qui est gras est l'ennemi du joggeur. Les aliments riches ou frits mettent beaucoup plus de temps à être digérés que les autres. Cette sensation de lourdeur pèsera sans aucun doute sur vos performances physiques le jour J.

3/ Les fibres

Parce qu'elles aussi perturbent le tube digestif, les fibres sont à éviter avant une course. On bannit certains fruits et légumes, comme les brocolis, les salades, les pruneaux etc. mais aussi les légumineuses telles que les lentilles. On remplace encore le pain aux céréales complètes par du pain blanc ou des pâtes.

4/ Les épices

Pour les sportifs qui aiment relever leurs plats, il faudra également se passer des épices. Ces dernières, tout comme le piment, peuvent en effet causer des brûlures d'estomac mais aussi des inflammations du tube digestif.

5/ Le sucre

Eh oui, pas de sucre pour les coureurs ! On parle ici, évidemment, des sucres raffinés qui auront un impact négatif sur la performance puisqu'ils peuvent ralentir le rythme de course. On privilégie donc les sucres naturels comme les fruits. La veille de la compétition, il est également recommander de consommer un repas avec un faible indice glycémique.

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