Magazine

SANTÉ

L'appétit vient en… aménageant !

med-a815e75f2d803ba702ac246ee8a52b99.jpg
©Thinkstock

Selon la doctrine feng shui, la cuisine est un espace à vivre associé à la prospérité, à la santé et à la famille. Zoom sur les conseils pleins de bon sens de cette philosophie du bien-être…

Millénaire, l'art chinois du feng shui consiste à harmoniser les énergies qui circulent dans un lieu de manière à favoriser la santé, le bien-être et la fortune de ses occupants. Issu de la doctrine taoïste et largement adopté en Chine, il préside, encore aujourd'hui, au cœur des choix architecturaux qui régissent la construction des cités, des habitations ou des unités de travail… Centre névralgique du foyer, la cuisine tient une place primordiale dans la conception feng shui du lieu de vie domestique. Couleurs, matières, dispositions, orientation : autant d'éléments qui influencent, sans qu'on en ait nécessairement conscience, le cours de nos repas, de leur déroulement à leur assimilation en passant par l'humeur de ceux qui y prennent part ! Petite leçon de feng shui culinaire en cinq chapitres…

med-03c6d5b4034a4f964f688d6620f044d6.jpg
©Thinkstock

1°/ Séparer l'eau et le feu…

Même s'ils sont plus ou moins contraints de cohabiter en cuisine, les deux rivaux de toujours que sont l'eau et le feu devront être tenus à bonne distance. Trop proches, ils détruisent mutuellement leurs bienfaits. Rejoignant ici les dogmes du bon sens, le feng shui préconise par exemple d'éloigner le réfrigérateur des plaques de cuisson ainsi que l'évier du four. Et si des contraintes matérielles rendent leur séparation impossible, il conviendra alors d'isoler eau et feu par des objets en bois. Élément tampon, la matière ligneuse servira alors à rétablir le cycle positif des forces en présence, l'eau nourrissant le bois qui alimente à son tour le feu…

2°/ Garder les bonnes énergies sous clé

Avec l'entrée et la chambre à coucher, la cuisine est la troisième pièce cruciale de la maison. Pourquoi tient-elle une place si importante dans la doctrine feng shui ? Parce que c'est là qu'on prépare et ingère les repas dont dépendent notre santé et notre vitalité. À l'image des opérations qui y prennent place, la cuisine sera donc un espace intimiste, tourné vers l'intérieur. Orientée de préférence à l'est ou au sud-est – deux directions liées à l'élément bois, qui favorise la santé –, la cuisine idéale est dépourvue de porte donnant directement sur l'extérieur et située loin de l'entrée. Dans ce souci de protection, on évitera également de tourner le dos à la porte lorsqu'on se trouve devant le plan de travail ou la cuisinière. La personne qui prépare les repas se sentira ainsi en sécurité et pourra embrasser la pièce d'un coup d'œil. En effet, d'après le feng shui, toutes les sensations, bonnes ou mauvaises, du cuisinier au moment de la préparation du repas se transmettent, via les aliments préparés, aux personnes qui le mangent.

3°/ Donner la priorité à l'hygiène

Qui dit cuisine dit santé, et donc propreté. Pour maintenir ce lieu dans un état d'hygiène irréprochable, il vous faudra avant tout favoriser l'ordre. Le plan de travail, notamment, devra être le plus dégagé possible de manière à pouvoir y éliminer aisément résidus de nourriture, vapeurs d'eau et graisses. Des tiroirs et des placards bien ordonnés sont donc impératifs, tout comme la suppression des gadgets inutiles qui encombrent l'espace et prennent la poussière. Quant aux louches et couteaux suspendus, dont sont friands les accessoiristes modernes, la doctrine feng shui les déconseille et préfère les ranger dans des tiroirs… Avis aux perfectionnistes !

4°/ Soigner les apparences

Côté coloris, le rouge, couleur du feu, est à bannir, tandis que l'orange, coloris de la transformation et du changement, s'accordera parfaitement à votre décor. Le blanc, qui renvoie la lumière, sied lui aussi à cet espace convivial qui doit avant tout favoriser les échanges entre les membres de la famille. Pour attirer la fortune sur le foyer, la cuisine devra être spacieuse ou, du moins, donner une apparence de grandeur, en facilitant la bonne circulation des personnes entre ses différents éléments. Il est possible également d'harmoniser les proportions d'une pièce en plaçant des miroirs à des points stratégiques.

5/ Cultiver l'opulence

Que serait un joli décor sans une once de vie pour l'animer ? La cuisine feng shui devra en permanence donner une impression d'opulence. Corbeilles de fruits et paniers de légumes bien garnis, bocaux remplis d'alléchantes victuailles, plantes vertes luxuriantes et tableaux gourmands apporteront une touche finale pleine de gaieté à votre décor.

A. Samaké

Article vu 73 fois

Derniers articles

  • Santé, Samedi 18 Novembre 2017

    Cancer du sein : le lipomodelage pris en charge

    med-f6864232314d1491c77322c05c655223dd71ae28.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Les solutions de reconstruction mammaire après une mastectomie sont nombreuses. Une pratique douce encore peu répandue vient d'être ajoutée au tableau des opérations remboursées par l'Assurance maladie. C'est le lipomodelage.

    Lire l'article

  • Santé, Vendredi 17 Novembre 2017

    Troubles de l'attention : la dépendance aux écrans mise en cause

    med-f12e432608ef289c7650a41d7f07b386043a4d54.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Pas toujours facile d'obliger nos enfants à décoller le nez de leurs écrans ! Et pourtant, c'est la condition sine qua non pour leur éviter des troubles de l'attention et du développement.

    Lire l'article

  • Santé, Vendredi 17 Novembre 2017

    Les bienfaits de l'artichaut

    med-08b9a8f675c7003c9712c8237814f77a90a1ad20.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Légume d'automne par excellence, l'artichaut n'est pas seulement facile à cuisiner et savoureux, il cache aussi dans ses pétales de nombreuses vertus santé.

    Lire l'article

  • Santé, Vendredi 17 Novembre 2017

    Aliments transformés, faites le tri

    med-e708145bb53ec8c2a689cbe367201345cf26f3e8.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Sodas, plats cuisinés, bâtonnets de poisson… Malgré les multiples traitements subits par les aliments, les produits qui en résultent sont aussi populaires que peu onéreux. Pourtant, leur effet sur notre santé n'est pas anodin.

    Lire l'article

  • Santé, Samedi 11 Novembre 2017

    Maladie alcoolique : le microbiote à la rescousse

    med-7c865a3aee1804c0587e63153b88661abd7fb7b8.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Le microbiote n'a pas encore livré tous ses secrets ! Si l'on parle désormais beaucoup de cet organe, c'est parce qu'il a de quoi intriguer. Il pourrait, par exemple, aider la médecine à mieux soigner la maladie alcoolique du foie. Explications.

    Lire l'article

  • Santé, Vendredi 10 Novembre 2017

    Les Français, de plus en plus victimes du travail statique

    med-ddc200675fcff4adf3bd9f4f20a2ca1283b451fb.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Plus d'un Français sur deux passe en moyenne entre 7 h 30 et 11 h 30 assis chaque jour. En cause, une vie toujours plus sédentaire, mais aussi un travail de bureau de plus en plus statique.

    Lire l'article

  • Santé, Dimanche 5 Novembre 2017

    Contraception, une pilule de plus en plus dure à avaler

    med-4bb8ce2a21f8264199766bfe25e5d654bc323af9.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Une nouvelle enquête de Santé publique France démontre que les femmes sont de plus en plus nombreuses à se détourner de la pilule pour d'autres méthodes de contraception. Un déclin qui s'explique notamment par les soupçons de risques liés aux...

    Lire l'article

  • Santé, Samedi 4 Novembre 2017

    Bébé secoué, la maltraitance invisible

    med-d616f28157773fdcf0db29e31b55a016daafe3d4.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Loin d'être anodin, secouer un bébé est un geste extrêmement violent qui peut entraîner de graves séquelles cérébrales, voire la mort de l'enfant.

    Lire l'article

  • Santé, Vendredi 3 Novembre 2017

    L'aloé vera, champion du confort articulaire

    med-6e11798670c81a67cbec6197d7cdf188118e77bb.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Se lever, marcher, faire ses courses, autant de gestes et actions anodines qui deviennent quasi impossibles à réaliser lorsqu'on souffre de gênes articulaires. Si l'âge est un facteur déterminant, l'hérédité, l'inactivité, le surmenage articulaire,...

    Lire l'article

  • Santé, Mardi 31 Octobre 2017

    Dépistage du cancer du sein : les règles de l'autopalpation

    med-ed5511773d9ca53187be4ec13dd1b98265f1e30a.jpeg
    ©iStock / City Presse
    Si elle ne peut remplacer un suivi gynécologique régulier, l'autopalpation du sein est un geste qui peut sauver. Voici comment procéder à cet examen dans les règles de l'art.

    Lire l'article

Ces articles peuvent vous intéresser